Професійний ніж шеф-кухаря з дамаської сталі GRILLI 777141 Код: 012314
6 890 ₴
- Немає в наявності
- Код: 777141
Професійний ніж шеф-кухаря з дамаської сталі GRILLI 777141 Код: 012314Немає в наявності
6 890 ₴
+380 (68) 966-03-89
Київстарповернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Ніж шеф-кухаря є основним і внаслідок найбільш універсального ножа на кухні. З його допомогою можна різати, обробляти м'ясо та рибу, нарізати овочі, фрукти, сир, хліб і багато іншого. Лезо таких ножів зазвичай має велику ширину, до 30 см. Ще одна відмінність ножів шеф-кухаря — це типова форма передньої частини ножа, яка забезпечує правильні рухи по вертикалі та вперед-назад. Конструкція ножа шеф-кухаря передбачає наявність витичної п'яти, яка розташована під прямим кутом або має заокруглену форму. Завдяки такій конструкції можна використовувати практично всю різальну поверхню. Заокруглена форма п'яти допомагає уникнути випадкових порізів пальців. Основні технічні характеристики: • Матеріал: кована дамаська сталь 67 шарів, серцевина 10Cr15CoMoV• Твердість: 60 +/-1 HRC• Кут заточування: 150 • Матеріал ручки: композит• Розміри: довжина леза — 20,5 см, загальна довжина — 34,5 см
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Grilli |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | Кухонний інвентар |
Інформація для замовлення
- Ціна: 6 890 ₴