Характеристики
- Серія: GAI
- Призначення: Шеф
- Матеріал леза: 37 шарів дамаської сталі (VG-10 середня куля)
- Матеріал ручки: Мікарта
- Колір ручки: чорний
- Довжина леза: 180 мм
- Ширина леза: 4,5
- Товщина леза, мм: 2
- Довжина ножа: 305 мм
- Твердість леза (HRC): 60-61
- Вага: 170 г
- Тип заточування: двостороння симетрична
- Ніж легкий та добре збалансований, що ви неодмінно оціните. Лезо ножа довго зберігає гостроту. Слід зазначити, що рукоятка ножа спроектована так, щоб запропонувати користувачеві максимально можливий комфорт роботи
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tojiro |
| Материал лезвия | Дамасская сталь |
| Общая длина ножа | 305 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Додаткові характеристики | Ергономічна форма руків'я |
| Країна реєстрації бренду | Японія |
| Країна-виробник товару | Японія |
| Марка сталі | VG-10 |
| Материал ручки | Мікарта |
| Назначение | Для зелені Для м'яса Для овочів |
| Сфера использования | Професійні Побутові |
| Твердість леза (HRC) | 60-61 |
| Тип | Європейський шеф-ніж |
| Тип кріплення ручки | На заклепках |
| Тип лезвия | Коване |
| Цвет ручки | Черный |
Информация для заказа
- Цена: 7 348,95 ₴

