Нож мясника Arcos Color-prof длина 15 см, Кухонный нож для мяса из стали, Нож для чистки 15 см нержавейка с быстрой доставкой по

Нож мясника Arcos Color-prof длина 15 см, Кухонный нож для мяса из стали, Нож для чистки 15 см нержавейка

Характеристики:

• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Материал рукоятки: Прорезиненная
• Тип ножа: Штампованное
• Длина лезвия: 15 см
• Вес: 159

Нож для разделки мяса 150 мм серии «Колор-проф» Аркос используют для обработки мясной туши, удаления прожилок и хрящей. Серию профессиональных ножей Аркос «Колор-проф» разработали для интенсивного использования на кухнях ресторанов и пищевых производств. Рекомендуем приобретать серию ножей мясника "Колор-проф" предприятиям и ресторанам, которые придерживаются принципов HACCP. Для этих целей рукоятки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. В комплект входят полипропиленовые клипсы для рукоятки разных цветов.

Лезвие ножа для мяса изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, которая имеет сверхвысокую режущую способность, повышенную твердость и коррозиестойкость. В результате лезвие ножа для разделки мяса долго не тупится, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря.

Прорезиненная рукоятка профессиональных ножей мясника "Колор-проф" идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посредине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из анти-скользящего полипропилена с каучуковым покрытием, он устойчив к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «Колор-проф», предотвращает скольжение руки повара и влияет на безопасность использования ножа. Рукоятка – гигиенична, т.к. прошла антибактериальную обработку, которая сдерживает распространение бактерий, грибков и плесени.